불경기 시대의,
초현실
성공법
투자 리스크까지 낮춘
하이엔드 주점을 만납니다.
-
호텔급 수제 요리 주점
재방문율 98%
-
업계 최저 수준 창업
업계 1위
-
정통 이자카야
노하우 구축 13년
변화하라
하이엔드 주점
노개런티
창업
낮추고 낮춘, 창업의 문턱
본사 마진 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 원
업종 변경은 물론 신규까지.
가장 부담 없는 창업을 지원합니다.
매출은 하이엔드 그대로
16,037,500원
놀라운 1일 최고 매출
여전히 갱신중!
투자 비용이 낮아도
목표 매출은 여전히 높습니다.
위기를
기회로
안 되는 장사를 놓아야
잘 되는 장사도 만나는 겁니다.
업종
변경
이런 것이
진짜 성공한 업종 변경
높은 매출 상승률과
완벽한 성공률을 모두 가졌습니다.
업종 변경 후
매출 상승률
- 1
- 0
- 0
%
-
+
매출 상승
최대 5.2배
-
+
매출 상승
평균 3.5배
돈들지 않는
업종 변경
매장만 있다면 어렵지 않게,
누구나 새로운 성공의 설계가 가능합니다.
기존에
사용하던
기물 그대로!
인테리어
자율 시공으로
거품 없는 가격!
빠르다
대형 매장도 대역전!
업종 전환 창업
-
2층과 3층을 함께 쓰는
60평 방이점업계에서 가장 빠른 수준의 속도로
업종 전환 창업을 마쳤습니다.시공 기간
3.5주
-
딱 2주만에!
장악한 메인 상권빠른 속도로 해당 상권의 핵심이 되었고,
우상향 일매출을 지속하고 있습니다. -
업변 첫 달부터
매출 4배 상승!똑같은 주점 업종의 업변이었음에도
놀라운 반전의 결과를 만들었습니다.오픈 첫 달 매출
1억 9,900만원
예외 없는 매출 역전
매장 규모와 상권 입지.
어떤 것도 가리지 않고 변화시킵니다.
신규도
부담없다!
중대형 창업은 물론, 소형 창업까지
기회의 폭을 넓혔습니다.
신규
창업
-
35평 이상
중대형 산카이
공간에 대한 완성도가 높은 산카이는
중형 이상의 매장 규모에서
높은 경쟁력을 충분히 검증했습니다. -
작고 강한 20평
소형 산카이
핵심적인 메뉴 라인 선별과
효율적인 동선 설계의 '20평 소형 매장'으로
소자본 창업이 가능합니다.
대출은 최대로,
조건은 최고로
업종 변경 창업과 소형 신규 창업까지
모두 지원합니다.
-
무이자 대출
최대 2억원 지원
※ 지역 상권과 신용도에 따라
지원 한도가 달라질 수 있습니다. -
최저가로 하는
주점 창업의 기회예비 창업자들의 투자 부담을 낮추기 위해
한시적으로 평당 30만원의 시공 비용을
본사에서 지원합니다.수도권 전 지역
한시적 평당 시공 비용180만원
평당 시공 비용
210만원
평당 지원금
-30만원
-
비수도권 지역은
기회도 두 배수도권 이 외 지방 '지역 1호점 창업'시
평당 20만원을 추가로 지원합니다.지방 지역 1호점
한시적 평당 시공 비용160만원
평당 시공 비용
210만원
평당 지원금
-30만원
추가 지원금
-20만원
수도권에서나 볼 수 있었던
프리미엄 이자카야를,
부담 없는 창업 비용으로
비수도권 1호점으로 시작해보세요!
전국구 산카이,
속도를 올리다
일산 유명 맛집 주점에서
서울의 거점 상권 방이와 강남을 사로잡고,
이제 전국으로 나아갑니다.
13년 일산 대표 주점 맛집
60평 방이동
시그니처
주점 산카이
핫플 강남도 선점한 산카이
가성비 상권 보유 현황
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서울
5
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경기
3
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인천
6
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충청
7
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강원
5
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전라
6
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경상
8
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수도권 전 지역
한시적 평당 시공 비용180만원
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지방 지역 1호점
한시적 평당 시공 비용160만원
최소의 투자로
최대의 퍼포먼스를
낮은 투자금과 하이 퀄리티가 공존하는 곳,
오직 산카이 한 곳 뿐입니다.
투자 대비
최상의 가성비 공간
비용이 높은 목재의 사용을 자제하고
타일과 석재에 간접 조명으로 무드를 더한
가성비 좋은 훌륭한 공간을 완성합니다.
- 비용 높은 목재 사용 자제
- 타일과 석재
- 간접 조명무드
유행 타지 않는
독창적 무드
한 번의 시공으로 십 년 이상 가는
모던한 감성을 지향합니다.
- 모던한 감성
편안한 이야기가
흐르는 곳
소통과 이야기를 좋아하는 '산카이'는
부분적 부스 테이블 배치로 편한 시간을 만듭니다.
- 독립적인 공간
- 부스 테이블
아늑한
도심형 이자카야
산카이
이자카야 특유의 클래식한 감성을
캐쥬얼한 어반 주점 형태로 재해석 합니다.
- 클래식한 감성
- 어반 주점
산카이 인테리어
안주는
수제고
수제는
산카이다
호텔급 수제 일식 주점 요리로
많은 손님과 함께한 10년.
많은 손님들이 변함없이 좋아하는 수제 안주들을
가장 많이 알고 있습니다.
안주하고 싶은
이자카야 다이닝
주점 업계 최상위 퀄리티의 사시미은 물론
일식 안주와 퓨전 한식까지 잘하는
'맛집 이자카야'입니다.
독보적인 맛과
완벽한 플레이팅
가격 부담을
최소화한
모든 세대의 주점
식사도 되고,
안주도 되는
다이닝 주점
고집하고 있는
최고의 맛
&
포기하지 않는
쉬운 조리
원가 높고, 맛도 없는
완제품 NO
맛의 우위가 중요한 '호텔급 수제 일식 주점'인 만큼
맛이 떨어지는 완제품은 사용하지 않고,
동시에 가장 낮은 수준의 원가의 혜택까지 갖춥니다.
업종별 식자재 원가율 비교
-
산카이
26%
-
이자카야 평균
33%
-
포차 평균
30%
-
호프 평균
31%
전문 주방장 필요 없는
조리 간소화
-
양념할 필요없는 100% 소스화
밑간의 맛을 내는 핵심 레시피는
모두 전용 소스로 제공합니다. -
손질이 필요없는 사시미
모든 메뉴의 사시미를 필렛 형태로 제공해
썰어 내기만 하면 됩니다.
짧지만 확실한
교육 클래스
시공 공사가 진행되는 동안
체계적인 본사 R&D 교육을
통해
누구나 쉽게 조리 전문가가 됩니다.
산카이
선착순 30호점
오픈 마케팅 무상 지원
매장 오픈과 동시에
줄 세우는 사전 마케팅
매장 공사와 교육이 진행되는 동안
오픈 매출을 위한 사전 마케팅을 무상 지원합니다.
성공 스토리
수익성 분석
일산본점(2층/78평) 매출분석
단위 : 원
| 구 분 | 비 용 | 비 율 | |
|---|---|---|---|
| 판매총액 | 182,811,500 | 100% | |
| 식자재비 | 47,530,990 | 26% | |
| 인건비 | 34,734,185 | 19% | |
| 주류 | 21,937,380 | 12% | |
| 임대료 | 9,570,000 | 5.25% | |
| 공과 잡비 운영 | 6,016,456 | 3.35% | |
| 순이익 | 63,022,489 | 34.5% |
가맹비용
20평 (66m2) 기준 / 단위 : 만원
| 항목 및 세부내역 | 금액 |
|---|---|
|
가맹비
50호점까지 면제! |
1,000 -> 0 |
|
계약이행보증금
50호점까지 면제! |
300 -> 0 |
|
인테리어
직접 시공 가능
50호점까지 평당 30만원 할인! |
3,600 210 / 평-> 180 (지역 1호점 160) |
|
간판 및 내부 사인물 전면 잔넬간판, 내부사인물 (기준초과시 추가비용 발생) |
600 |
| 주방설비 | 1,200 |
| 홀주방집기 | 500 |
| 의탁자 | 500 |
| 교육비 | 500 |
| 합 계 | 6,900 만원 |
| 항목 및 세부내역 | 금액 |
|---|---|
|
가맹비
50호점까지 면제! |
1,000 -> 0 |
|
계약이행보증금
50호점까지 면제! |
300 -> 0 |
|
인테리어
직접 시공 가능
50호점까지 평당 30만원 할인! |
|
|
간판 및 내부 사인물 전면 잔넬간판, 내부사인물 (기준초과시 추가비용 발생) |
600 |
| 주방설비 재사용 가능 | |
| 홀주방집기 재사용 가능 | 500 |
| 의탁자 재사용 가능 | |
| 교육비 | 500 |
| 합 계 | 1,600 만원 |
※ 별도공사 : 외부 파사드, 창호공사, 개별공간, 소품, 화장실,
조경공사, 계단, 음향, 덕트, 가스설비, 냉난방, 전기증설, 소방, 인허가,
지방경비, 철거 등
낮추고 낮춘,
창업의 문턱
이미 업계 최저 수준이었던 창업비용,
한 번 더 낮췄습니다.
이제 하이엔드 주점도 부담 없이 창업하세요.
